麗星研發的6FJT-HG面皮面餅烘干定型干燥設備,在實際運行中,不僅可適用于粉絲粉餅的定型烘干,還可以烘干面皮面餅、米線米粉等物料的定型干燥。日干燥1-12噸面皮面餅塊。
6FJT系列面皮面餅烘干設備是我公司的**產品(**號:ZL202022060001.9)。該烘干線與傳統的方便粉絲、米粉烘干設備相比有以下優點:
1、自動化程度高,運轉穩定。從鮮粉入機至烘干出機整套一體設備。
2、產品衛生標準高,在室內運行,與食品接觸材質為不銹鋼材質。
3、烘干速度、溫度可調,采用低溫雙層風機送風循環烘干,能源利用率高。
4、設備具有熱壓定型裝置,烘干出產品外觀造型規整美觀。
5、烘干出產品品質高,內外水分相同,有效避免產品濕芯或外干里濕的現象。
工藝流程
鮮粉裝碗→自動壓碗定型→一次多層干燥→加強循環風量→二次多層烘干→排潮→粉團出機
技術參數